15.08.2020, Online-Magazin Berufsreport: Oecotrophologen/Ernährungswissenschaftler – Experten für Ernährung und Lebensmittel Link

08.06.2020, BR: Corona und Ernährung. VDOE-Vorstandsvorsitzende Monika Bischoff im Interview.
Die Corona-Krise hat den Alltag und die Ernährungsgewohnheiten umgekrempelt. Die Folge: Zusätzliche Kilos auf der Waage. Was tun? VDOE-Vorstandsvorsitzende Monika Bischoff, Leiterin des Departments ZEP Zentrum für Ernährungsmedizin und Prävention in München, verrät im Gespräch mit dem Bayerischen Rundfunk was zu tun ist. Link

Pflegemagazin WIRKSAM, Mahl-Zeit 01/2020 – Muskelschwäche und Mangelernährung vermeiden.
WIRKSAM ist das Magazin zur Pflege, das die aktuellen Veränderungen aufzeigt, abbildet und begleitet und der Pflege ein Gesicht gibt.